「ウッドデッキでお花見バーベキューをやりたい」という男のロマン

桜並木沿いの土地を購入した事もあり、「広いウッドデッキのベランダで、桜を見ながらバーベキューをやりたい」という男のロマンがあるのだが、東京都の「区」単位での行政の規制があり、渋々、設計上実現できない部分もあり、家づくりとは奥深いものである。

LiVESというインテリア雑誌を見ていたら、炭火焼ロースターという商品がのっていた。以下、GQからの引用。

明治41年創業の東京・合羽橋の老舗料理道具店「釜浅商店」が、東京・渋谷の人気焼肉店「炭火焼肉ゆうじ」との共同開発による炭火焼ロースター「YK-T」の一般販売をスタートした。肉のプロと道具のプロによる、まさに究極のコラボレーション。これでウマい肉が焼けないわけがない！

大きいバーベキューセットではなく、こういう実用的かつミニマムな商品に心惹かれる。

BEーPAL (ビーパル) 2013年 09月号 [雑誌]